Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi

G: Güncelleme: 16:46, 28/09/2021, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Beyaz Çikolatalı Cheesecake

Tarif defterime kaydet

Birçok farklı tarifi bulunan cheesecake'in en pratik ve en lezzetlilerinden biri sizlerle. Beyaz çikolata, frambuaz ve limon katmanlarıyla sizlere görsel bir şölen sunacak beyaz çikolatalı cheesecake, lezzetiyle adeta parmakları yedirtecek. Pratik ve kolay yapılışı ile fazla vaktinizi almayacak beyaz çikolatalı cheesecake tarifini mutlaka denemelisiniz.

Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika

Zorluk Seviyesiorta

Kalori285 kcal

Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi Malzemeleri

200 gram krem peynir
100 gram labne peyniri
1/2 paket vanilya
2 adet yumurta
1/4 su bardağı krema (çiğ)
50 gram beyaz çikolata (benmari eritilmiş)
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)

Sos Malzemeleri

1 su bardağı dondurulmuş frambuaz
3 çorba kaşığı toz şeker
3 çorba kaşığı soğuk su
1 tatlı kaşığı nişasta
1/2 çorba kaşığı limon suyu

Taban Malzemeleri

1 paket yulaflı bisküvi
60 gram tereyağı

Beyaz Çikolatalı Cheesecake Nasıl Yapılır?

1/4

Bisküvi ve tereyağını mutfak robotunda çekip 20 cm’lik kelepçeli kalıbın dibine döşeyin ve buzluğa kaldırın.

1 paket yulaflı bisküvi
60 gram tereyağı

2/4

Krem peynir, labne, toz şeker ve vanilyayı şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker, karıştıkça ekleyin. Krema, eritilmiş beyaz çikolata, limon kabuğu ve suyunu da ilave edip sadece karışana kadar çırpın.

200 gram krem peynir
100 gram labne peyniri
1/2 paket vanilya
2 adet yumurta
1/4 su bardağı krema (çiğ)
50 gram beyaz çikolata (benmari eritilmiş)
1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)

3/4

Buzluktaki kalıba döküp, önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin. Kalıbı sarstığınızda ortası fazla sallanmıyorsa pişmiş demektir.

4/4

Tatlıyı tamamen soğuttuktan sonra, sos malzemelerini bir sahana alıp koyulaşana kadar pişirin, ılıyınca tatlının üzerine dökün. Buzdolabında en az 4 saat soğuttuktan sonra servis edin. Üzerine beyaz çikolata rendesi ile servis edebilirsiniz.