Baharatlı Donut Tarifi
G: Güncelleme: 09:24, 29/03/2021, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
İçine yağ çekmeyen birbirinden şifalı baharatlarla süslenmiş çıtır çıtır kızarmış hamurlar sıcak çayınızın yanında taze taze yenmeyi bekliyorlar. İştah kabartan görüntüleriyle herkesi kendine hayran bırakan donutlar bekletmeye gelmez. Taze taze yemeli... Renkli şık sunumlarıyla dikkatleri üzerine çeken bu tatlılar lezzetini yağ çekmeyen puf puf kabarmış nar gibi kızarmış hamurundan alıyor. Evde yapmak hem çok kolay hem de çok keyifli olan bu tatlılar için mayalı hamurunuz hazırsa geriye günün her öğününde zevkle tüketeceğiniz halka hamurları kızgın ve derin yağda kızartmak kalıyor. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyeceğiniz donutlar için tarifimizde biz bu kez mevsimine yakışan baharlara yer verdik. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle...
Hazırlanma Süresi1 saat 30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori358 kcal
Baharatlı Donut Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
İç Malzemeleri
- 1 çay kaşığı toz tarçın (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı toz yenibahar (dolusu)
Kızartmak İçin
- Yeteri kadar sıvı yağ
Baharatlı Donut Nasıl Yapılır?
1/7
Kuru malzemeleri sırayla karıştırma kabına alın.
4/7
Toz malzemeleri ekleyip her yerine dağılana kadar yoğurun ve üstünü kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakın.
- 1 çay kaşığı toz tarçın (dolusu)
- 1 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı toz zencefil
- 1 çay kaşığı toz yenibahar (dolusu)
5/7
Hamuru merdane ile 1 parmak kalınlığında açın. Küçük çember kalıplarla halka sekli verin.
6/7
Tavanıza 2 cm kadar olacak şekilde sıvı yağ alıp kızdırın. Donut hamurlarını ekleyip kızartın.
- Yeteri kadar sıvı yağ
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori358.2k.kal
Enerji358.2k.kal
Yağ15.19g
Karbonhidrat47.4g
Protein7.35g
Su26.8g
Lif1.9g
Kolesterol59.9mg
Sodyum77.7mg
Potasyum206.1mg
Kalsiyum53.9mg
Demir0.9mg
Fosfor109.4mg
Magnezyum18.6mg
Folik Asit38.25µg
A Vitamini116.3µg
C Vitamini0.81mg
E Vitamini0.89mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.89mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.