Ayvalı Crumble Kek Tarifi
G: Güncelleme: 19:52, 14/01/2021, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Yazın; çileğin, şeftalinin, vişnenin kışın; elma, armut ve ayvanın mevsimsiz zamanlarda orman meyvelerinin rengine bulanan her evde bulunan malzemelerle güzelleşen kırıntı kek, tarife imzanızı atmanız için şimdi Lokma'da! Sirkeyle kıtırlık kazanan crumle hamuru; labne peyniriyle daha nemli, tarçın baharatıyla aromalı, meyve dilimleriyle baş döndürücü bir havaya bürünüyor. Crumble kek; Tabanı ayvalı kek hamuru, üzeri kırıntı crumble hamuru ile iki çok sevilen lezzeti tek dilimde bize sunuyor. Siz de sevdiklerinize bu lezzet dilimlerinden yedirip gönüllerinde iziniz olsun isterseniz; mutluluğu Lokma'yla bölün!
Hazırlanma Süresi1 saat 15 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori284 kcal
Ayvalı Crumble Kek Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
8 kişilik
Crumble İçin
- 3 çorba kaşığı toz şeker
Hamur Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı sirke
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı labne peyniri
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 2 su bardağı ayva (rendelenmiş)
Ayvalı Crumble Kek Nasıl Yapılır?
3/7
Ayva hariç kalan malzemeleri de ekleyip keki çırpmaya devam edin.
- 3/2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı labne peyniri
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
4/7
En son rendelenmiş ayvayı da ekleyip karıştırın.
- 2 su bardağı ayva (rendelenmiş)
5/7
Crumble hamurunu mutfak robotunda kırıntı kıvamına gelene kadar karıştırın.
- 3 çorba kaşığı toz şeker
6/7
Kek harcını fırın kağıdı serilmiş kalıba alıp üzerine de crumble hamurunu serpin.
7/7
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori283.6k.kal
Enerji283.6k.kal
Yağ13.8g
Karbonhidrat35.5g
Protein4.1g
Su42.5g
Lif1.6g
Kolesterol78.5mg
Sodyum150.6mg
Potasyum109.3mg
Kalsiyum47.4mg
Demir0.7mg
Fosfor124.3mg
Magnezyum8mg
Folik Asit9.37µg
A Vitamini128.4µg
C Vitamini1.82mg
E Vitamini0.6mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.19mg
B5 Vitamini0.27mg
B12 Vitamini0.24µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.