Armutlu ve Haşhaşlı Mekik Tarifi

G: Güncelleme: 08:21, 05/02/2019, Salı

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Armutlu ve Haşhaşlı Mekik nasıl yapılır? Mekik tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Genelde irmikli tatlıların içinde karşımıza çıkan haşhaşı her ısırıkta suyu ağzınıza dağılan armutla bir lokmalık kekin içinde bulsak da hiç fena olmaz dedik. Bu deneyimi sizinle paylaşalım ne dersiniz, buyurun öyleyse en tatlı ilhamların pişirildiği mekana...

Hazırlanma Süresi35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori391 kcal

Armutlu ve Haşhaşlı Mekik Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

6 kişilik

1 ölçü mekik
1 adet armut (küp küp doğranmış)
3 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu

Armutlu ve Haşhaşlı Mekik Nasıl Yapılır?

1/2

Temel Mekik tarifine göre, yumurta beyazlarını ilave edip homojen oluncaya kadar çırptıktan sonra, armut ve haşhaşları ilave edin. Bir spatula ile ters yüz edip karışmasını sağlayın.

1 ölçü mekik
1 adet armut (küp küp doğranmış)
3 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu

2/2

Yağladığınız kalıplarınıza paylaştırın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında ortalarına kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.