Armut ve Frambuazlı Cobbler Tarifi
G: Güncelleme: 16:09, 15/12/2020, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Tarta benzeyen hamuru yaratıcılığın sınırlarını zorlayan sunumu yaz meyvelerinin muhteşem uyumundan ibaret bir tatlı cobbler. Hamurunda süt kreması ve yağlı süzme yoğurt bulunan cobbler olgunlaşmış mevsim meyvelerini bir araya getiriyor. Tarifimizde olduğu gibi biri tatlı diğeri ekşi meyveleri harmanladığınızda gününüzü şölene çevirecek güce ulaşıyor. Hiç mevsimi bitmesin dediğimiz armut ve frambuaz çok başarılı bir hamurun hemen altında şekerle birlikte lezzetlerini buluşturuyorlar. Her mevsiminde istediğiniz meyvelerle keyifle tüketeceğiniz cobbler tatlısının yapımı için malzemeler de hazırsa buyurun hep birlikte mutfağa...
Hazırlanma Süresi55 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori154 kcal
Armut ve Frambuazlı Cobbler Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 300 gram dondurulmuş frambuaz
- 700 gram armut (doğranmış)
- 1/2 adet limon suyu
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 ölçü cobbler hamuru
Armut ve Frambuazlı Cobbler Nasıl Yapılır?
1/3
Cobbler hamuru hariç malzemelerin hepsini pişirme kabında homojen harmanlayın.
- 300 gram dondurulmuş frambuaz
- 700 gram armut (doğranmış)
- 1/2 adet limon suyu
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
2/3
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 dakika pişirdikten sonra, cobbler hamurunu buzluktan çıkarıp kurabiye kalıbı ile kesip üzerine dizin.
- 1 ölçü cobbler hamuru
3/3
Hamur kızarana kadar pişirmeye devam edin. Ilık servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori154.2k.kal
Enerji154.2k.kal
Yağ7.2g
Karbonhidrat20.5g
Protein1.7g
Su66.6g
Lif2.7g
Sodyum100.3mg
Potasyum126.4mg
Kalsiyum24.3mg
Demir0.4mg
Fosfor50.5mg
Magnezyum12.7mg
Folik Asit10.09µg
A Vitamini59.4µg
C Vitamini5.95mg
E Vitamini0.5mg
B3 Vitamini0.19mg
B5 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.