Reyhanlı Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi
G: Güncelleme: 17:52, 01/09/2019, PazarLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
En basit yoldan müthiş lezzetlere ulaşmak hiç de zor değil! Sebzenin yeşilin makarnayı daha da lezzetli hale getirdiği salatayla lezzetin tadını doya doya çıkarın! Kaynar suda kısa sürede haşlanan makarna ile bol yağda kızartılmış patlıcan ve kapya biber, taze fesleğen, taze reyhan dörtlüsünü tek çatalda buluşturmak işte bütün mesele bu!
Hazırlanma Süresi25 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori46 kcal
Reyhanlı Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi Malzemeleri
- 2 adet patlıcan (halka doğranmış)
- 2 adet kırmızı kapya biber (iri doğranmış)
- 2 su bardağı makarna (haşlanmış)
- 1/2 demet taze fesleğen (doğranmış)
- 1/2 demet taze reyhan (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
Reyhanlı Patlıcanlı Makarna Salatası Nasıl Yapılır?
1/2
Patlıcan ve biberleri ayrı ayrı kızgın yağda kızartın. Fazla yağını havlu peçete ile çektirin.
- 2 adet patlıcan (halka doğranmış)
- 2 adet kırmızı kapya biber (iri doğranmış)
2/2
Kalan malzemeler ile servis tabağında harmanlayın. Tuz ve limon suyunu ayarlayıp servis edin.
- 2 su bardağı makarna (haşlanmış)
- 1/2 demet taze fesleğen (doğranmış)
- 1/2 demet taze reyhan (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar limon suyu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori45.7k.kal
Enerji45.7k.kal
Yağ0.3mg
Karbonhidrat8.4g
Protein2g
Su76.6g
Lif1.8g
Sodyum324.66mg
Potasyum156.72mg
Kalsiyum26.59mg
Demir0.69mg
Fosfor31.27mg
Magnezyum14.03mg
Folik Asit20.26µg
A Vitamini107.2µg
C Vitamini21.75mg
E Vitamini0.6mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.7mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.