Kremalı Kabaklı Noodle Tarifi
G: Güncelleme: 15:18, 15/12/2020, SalıLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Uzakdoğu mutfağı ile ilgili önerebileceğimiz enfes tatlardan bir tanesi bizde makarna diye bilinen, Çin Mutfağı'nda ise Noodle adı verilen yemek. Bizim buğday unu ve yumurta ile yaptığımız erişteyi Asyalılar nişasta ve pirinç kullanarak hazırlıyor. Aslında bu açıdan noodle ne tam olarak spagetti makarna ne de erişte. Her ne kadar makarna konusunda İtalyanların üzerine tanımasak da çeşit çeşit sosları ve acı baharatlarıyla Asya bu konuda oldukça başarılı. Farklı ve yeni lezzetlerin peşinde olan mutfak müdavimleri sizleri ekibin favori lezzeti kremalı kabak noodle tarifiyle tanıştırmak istiyoruz. Sotelenen sebzeler krema ve soya sosa bulandıktan sonra noodle'la harmanlanarak yarım saatte hazır hale geliyor. Akşam yemeği için denemeye ne dersiniz?
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori164 kcal
Kremalı Kabaklı Noodle Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
2 kişilik
Kremalı Kabaklı Noodle Nasıl Yapılır?
1/3
Havuç ve kabağı yağ ile tavaya alıp sotelemeye başlayın.
- 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2/3
Kalan malzemeleri ekleyip çektirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori164.4k.kal
Enerji164.4k.kal
Yağ10.81g
Karbonhidrat13.1g
Protein3.59g
Su68.6g
Lif2g
Kolesterol15.7mg
Sodyum400.09mg
Potasyum210.06mg
Kalsiyum39.24mg
Demir0.88mg
Fosfor61.25mg
Magnezyum23.02mg
Folik Asit12.26µg
A Vitamini404.1µg
C Vitamini8.04mg
E Vitamini1mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.53mg
B5 Vitamini0.17mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.09µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.