Fırın Poşetinde Yabani Pirinçli Bonfile Tarifi

G: Güncelleme: 12:50, 26/04/2019, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Sağlığına dikkat edenler için yabani pirinçli bir tarifimiz var. Bilindiği gibi yabani pirinç siyah ve uzun taneli bir besin. Kuzey Amerika yerlilerinin de temel beslenme maddesiymiş. Tam tahıllı ve glütensiz bir besin olduğu için diğer pirinçlere alerjisi olanlara, bulunmaz bir nimet. Kırmızı et ile buluşunca da aşırı sağlıklı ve besleyici bir tabağımız oldu. Afiyet olsun...

Hazırlanma Süresi35 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori105 kcal

Fırın Poşetinde Yabani Pirinçli Bonfile Tarifi Malzemeleri

1/3 su bardağı yabani pirinç
1 dilim dana bonfile
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kase brokoli (doğranmış)
1 avuç havuç (bebek)
1 çay kaşığı toz kimyon (ucuyla)
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Fırın Poşetinde Yabani Pirinçli Bonfile Nasıl Yapılır?

1/2

Malzemelerin hepsini bir kasede karıştırın ve fırın poşetine doldurup, 1 su bardağı su ilave edin. Tepsiye yerleştirip ağzını bağlayın, tepesinden iğne ile birkaç delik açın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat sebzeler yumuşayıp pirinçler açılana kadar pişirin.