Garam Masala Vegan Noodle Tarifi
Tarif defterime kaydet
Aslında bizim kültürümüzde erişte ve makarna türevi bir tat olan noodle Çin eriştesi olarak da bilinir. Son zamanlarda hepimizin mutfaklarına giren noodle neden hem vegan hem de vejetaryen malzemelerle bir arada olmasın? Kabak, havuç ve kuru soğan Uzakdoğu mutfağının en çok tüketilen hamur işiyle buluşuyor. Et ve süt ürünlerine alternatif olarak gösterilen soya fasulyesinden elde edilen soya sos, noodle'ı bildiğimiz makarnalardan ayırıyor. Farklı lezzetler arayanların bir numaralı tercihleri arasında yer alan soya sosu ve garam masala baharatı nefis noodle tarifinin lezzet bileşenleri oluyor. Hadi yiyin sevdiklerinize servis edin!
Garam Masala Vegan Noodle Tarifi Malzemeleri
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (jülyen doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı garam masala
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- 1 paket noodle (sade)
- 1 dal taze soğan (ince kıyılmış)
Garam Masala Vegan Noodle Nasıl Yapılır?
Havucu, kabağı ve yağı tavaya alıp sotelemeye başlayın, soğanı da ekleyip sotelemeye devam edin.
- 1 adet havuç (jülyen doğranmış)
- 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
- 1 adet kuru soğan (jülyen doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kalan malzemeleri ekleyin.
- 1 tatlı kaşığı garam masala
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- Yeteri kadar tuz
Ayrı bir yerde istediğiniz dirilikte haşladığınız noodleları tavaya alın ve harmanlayın. Gerekirse ekstradan noodle suyundan da ekleyin. Servis tabağına alıp susam serpip soğan ile servis edin.
- 1 paket noodle (sade)
- 1 dal taze soğan (ince kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.