Enginarlı ve Baklalı Makarna Tarifi
G: Güncelleme: 17:26, 20/09/2023, ÇarşambaLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Makarna severler buraya! Sizin için hazırladığımız bu tarif, hem doyurucu, hem de lezzetli. Farklı tatlarda makarna yemeyi seviyorsanız eğer kesinlikle denemeniz gereken enginarlı ve baklalı makarna, kremayla da damak çatlatıyor. Yapımı çok aşamalı olmayan bu enfes lezzeti sizin de seveceğinize eminiz. O zaman vakit kaybetmeden tarifimize geçelim.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori127 kcal
Enginarlı ve Baklalı Makarna Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- Yarım paket makarna
- 2 adet enginar
- 1 kase taze bakla (ayıklanmış)
- Yarım adet limon suyu
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 paket krema
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
- 1 dal taze soğan (doğranmış)
Enginarlı ve Baklalı Makarna Nasıl Yapılır?
1/3
Enginarları ve baklaları üzerini örtecek kadar su ve limon suyuyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlandıktan sonra enginarları doğrayın ve kenara alın. Tencereye yağı alın ve enginarları ekleyip birkaç dakika ters yüz edip pişirin.
- 2 adet enginar
- 1 kase taze bakla (ayıklanmış)
- Yarım adet limon suyu
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
2/3
Makarnayı ve baklaları ilave edin. Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip tuzunu ayarlayın. Suyunu biraz çektikten sonra kremayı ekleyin ve makarnalar arzu ettiğiniz yumuşaklıkta oluncaya kadar pişirin.
3/3
Taze soğan ve karabiberle servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar toz karabiber
- 1 dal taze soğan (doğranmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori126.6k.kal
Enerji126.6k.kal
Yağ4.9g
Karbonhidrat15.8g
Protein4.4g
Su70.1g
Lif3.4g
Kolesterol6.8mg
Sodyum144.2mg
Potasyum192.2mg
Kalsiyum31.7mg
Demir1mg
Fosfor77.5mg
Magnezyum24.7mg
Folik Asit26.5µg
A Vitamini42.8µg
C Vitamini12.1mg
E Vitamini1.4mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.9mg
B5 Vitamini0.2mg
B6 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.