İncir Reçeli Tarifi

G: Güncelleme: 16:42, 29/11/2018, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

İncir Reçeli nasıl yapılır? İncir Reçeli tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi reçeller, günün her saati kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek tatlandırır günlerimizi. Sindirime, eklemlere, cilde sayısız faydalarının ötesinde incir Efendimizin (sallallahü aleyhi ve sellem) methiyesiyle şereflenen bir meyve. Onunla şereflensin sofralarımız, bedenlerimiz...

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori296 kcal

İncir Reçeli Tarifi Malzemeleri

500 gram kuru incir (doğranmış)
300 gram toz şeker
1/2 su bardağı soğuk su
1/2 çay kaşığı tereyağı
1/2 adet limon

İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

1/3

İncirleri yıkadıktan sonra sert olan baş kısımlarını bıçakla kesin ve enine ikiye bölüp tencereye alın. Üzerine toz şekeri serpin ve suyunu ilave edin. Kısık ateşte şekeri eriyene kadar pişirin.

500 gram kuru incir (doğranmış)
300 gram toz şeker
1/2 su bardağı soğuk su

Ekipmanlar:

Tencere

2/3

Şeker eriyince tereyağını ilave edin ve orta ateşte suyunu çekip koyulaşana kadar pişirin.

1/2 çay kaşığı tereyağı

Ekipmanlar:

Kavanoz
Tencere

3/3

Son 5 dakikasında limon suyunu ilave edin ve karıştırın. Soğuduktan sonra kavanozlara paylaştırın ve buzdolabına kaldırın. Dışarıda saklayacaksanız sıcakken kavanozlara paylaştırın ve kapağını kapadıktan sonra ters çevirip bu şekilde soğumaya bırakın.