Zeytinli ve Taze Soğanlı Poğaça Tarifi
Tarif defterime kaydet
Çay saatlerinizde ve kahvaltılarda tüketebileceğiniz enfes poğaça tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Siyah zeytin, taze soğan ve ceviz ile hazırladığımız poğaça, harç malzemelerinin birbirine mükemmel uyumu ile beğenileri kazanacak. Kahvaltı ve çay saatlerinizi daha keyifli hale getirecek zeytinli taze soğanlı poğaça tarifini denemeden geçmeyin.
Zeytinli ve Taze Soğanlı Poğaça Tarifi Malzemeleri
- 1 ölçü poğaça hamuru (1 saat mayalanmış)
- 1 su bardağı siyah zeytin (doğranmış)
- 1 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1/2 bağ taze soğan (kıyılmış)
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
- Yeteri kadar susam
Zeytinli ve Taze Soğanlı Poğaça Nasıl Yapılır?
Siyah zeytini, cevizi ve taze soğanı ayrı bir yerde karıştırın.
- 1 su bardağı siyah zeytin (doğranmış)
- 1 su bardağı ceviz (doğranmış)
- 1/2 bağ taze soğan (kıyılmış)
Mayalı poğaça hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve elinizde açın. Ortalarına birer tatlı kaşığı harçtan paylaştırın ve yarım ay şeklinde kapatın.
- 1 ölçü poğaça hamuru (1 saat mayalanmış)
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizip bu şekilde yarım saat daha dinlendirin. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin.
- 1 adet yumurta sarısı
- Yeteri kadar susam
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.