Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 10:16, 25/02/2021, PerşembeLokma Dergisi
Tuzlu Scone Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kaydetler hazır mıııı? İngiliz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan scone bu defa Lokma versiyonuyla sizlerleeee.🥳 Hadi! Bu hafta sonu İngilizlerden iyi iş çıkarmak için mutfaklaraaa.😬 Altın rengi sarısıyla gözlerinizi kamaştıracak çörekler, mis kokusuyla hazzınızı, ağızda dağılan lezzetiyle de tutkunuzu artıracak. Yedikçe yediren minik tuzlu çörekler beyaz peynir, siyah zeytin ve taze soğan dilimleriyle zengin hamur dokusuna sahip. Kahvaltının en havalı tarifi İngiliz çörekleri ister tuzlu isterseniz tatlı bazen sade dilerseniz meyveli bir sürü içeriğiyle sıcak sıcak tereyağı eşliğinde en sevilen favori hamur işlerinizden olacak! Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım, kahvaltılarınız şenlensin.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori289 kcal
Tuzlu Scone Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
6 kişilik
- 150 gram tereyağı (soğuk)
- 7/2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı yoğurt
- 3 dal taze soğan
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 100 gram siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 70 gram beyaz peynir (yağlı)
Tuzlu Scone Nasıl Yapılır?
1/6
Kuru malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın.
- 7/2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
2/6
Soğuk ve küp küp kesilmiş tereyağını yavaşça yedirerek ekleyin. ⠀
- 150 gram tereyağı (soğuk)
3/6
Islak kum kıvamına gelince zeytin, soğan ve peyniri ekleyip karıştırın.⠀
- 100 gram siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 70 gram beyaz peynir (yağlı)
4/6
Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra yoğurdu ilava edip hamur kıvamına getirin.⠀
- 1 su bardağı yoğurt
5/6
Hamuru unlu tezgahta çok ince olmayacak şekilde açın. Yuvarlak bir kupayla veya bardak yardımıyla kesip fırın tepsisine dizin.⠀
6/6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori288.5k.kal
Enerji288.5k.kal
Yağ15.9g
Karbonhidrat29.7g
Protein6.3g
Su44g
Lif2g
Kolesterol36.5mg
Sodyum641.7mg
Potasyum129.9mg
Kalsiyum93.4mg
Demir0.6mg
Fosfor161.6mg
Magnezyum12.7mg
Folik Asit11.25µg
A Vitamini133.2µg
C Vitamini1.74mg
E Vitamini0.5mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.38mg
B5 Vitamini0.18mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.