Tavuklu Mantarlı Muska Börek Tarifi
G: Güncelleme: 09:48, 20/01/2021, ÇarşambaLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Besin değeri yüksek bir o kadar lezzetli tavuklu mantarlı muska börek tarifi sizlerle. Oldukça doyurucu olan tavuklu mantarlı muska börek kahvaltılarda veya ana öğünlerde tüketebileceğiniz şahane bir lezzet. Tavuk ve mantarın lezzet bakımından enfes uyumuyla tavuklu mantarlı muska börek favorileriniz arasında yerini alacak.
Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori187 kcal
Tavuklu Mantarlı Muska Börek Tarifi Malzemeleri
- 300 gram tavuk (kuşbaşı doğranmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1/2 paket mantar (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
- 3 adet yufka
Üzeri İçin
- Yeteri kadar susam
Tavuklu Mantarlı Muska Börek Nasıl Yapılır?
1/3
Tavuk eti ve yağı tavaya alıp sotelemeye başlayın. Soğan ve mantarları da ekleyip sotelemeye devam edin. Suyunu çekince biber ve tuzunu serpin, karıştırıp soğuması için kenara alın.
- 300 gram tavuk (kuşbaşı doğranmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 kase arpacık soğan
- 1/2 paket mantar (doğranmış)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
2/3
Yufkayı tezgâha serin ve fırça ile üzerini yağlayın. 4 parmak genişliğinde şeritler kesin ve üst kısımlarına harçtan paylaştırıp muska şeklinde sarın.
- 3 adet yufka
3/3
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerilerine susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar susam
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori186.9k.kal
Enerji186.9k.kal
Yağ7mg
Karbonhidrat20.9g
Protein9.6g
Su59g
Lif1.9g
Kolesterol16mg
Sodyum251mg
Potasyum196mg
Kalsiyum22mg
Demir1mg
Fosfor103mg
Magnezyum18mg
Folik Asit6.49µg
A Vitamini21µg
C Vitamini3.57mg
E Vitamini0.9mg
B1 Vitamini0.17mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini4.18mg
B5 Vitamini0.45mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.