Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama Tarifi
Tarif defterime kaydet
Yumuşacık lezzetiyle öğün yemeklerinizi daha lezzetli daha keyifli hale getirecek tam buğday unlu pratik bazlama tarifi sizlerle. Üzerinde dumanı tüten mis gibi kokusuyla bazlama, en sevilen ekmek türlerinden bir tanesi. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tam buğday unlu pratik bazlama evlerinizde yapabileceğiniz en sağlıklı, en lezzetli ve en ekonomik hamur işlerinden bir tanesi.
Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama Tarifi Malzemeleri
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı toz maya (dolusu)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı soğuk su
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
Tam Buğday Unlu Pratik Bazlama Nasıl Yapılır?
Tam buğday ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin, mayayı serpin.
- 1/2 su bardağı tam buğday unu
- 2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı toz maya (dolusu)
Tuzu serpin. Tereyağını ve suyu ekleyin.
Sütü, pekmezi ekleyin. Hepsi bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp 1,5 saat ılık bir yerde mayalanmasını sağlayın.
- 1/2 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
Hamuru 1 cm kalınlığında hafif unlu tezgahta açın. Büyük boy yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin ve tezgahta 30 dakika daha dinlendirin. Tabanı kalın tavanızı ısıtın ve hamurları arkalı önlü pişirin. Ilık servis edin
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.