Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 17:34, 12/04/2022, SalıLokma Dergisi
Puf Poğaça Tarifi
Tarif defterime kaydet
Her daim hayal edilen ama kıvamı bir türlü tutmayan puf puf poğaça tarifi için sizleri şöyle alalım! Siz çayları demleyin, enfes bir poğaça tarifini Lokmacığınızdan bekleyin!
Hazırlanma Süresi1 saat 10 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori229 kcal
Puf Poğaça Tarifi Malzemeleri
Harç Malzemeleri
- Yeteri kadar beyaz peynir
- Yeteri kadar lor peyniri
- Yeteri kadar kaşar peyniri
- Yeteri kadar dereotu
- 1 su bardağı süt (ılık)
- 1 çay bardağı soğuk su (ılık)
- 1 paket toz maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurta beyazı ((sarısı üzerine))
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 şişe maden suyu (Kızılay)
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Puf Poğaça Nasıl Yapılır?
1/6
Ilık süt, ılık su, maya ve şeker karıştırılıp 3-5 dakika bekletin.⠀
2/6
Daha sonra karışıma yumurta akı, sıvıyağ ve maden suyunun yarısını ekleyin.
- 1 adet yumurta beyazı ((sarısı üzerine))
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 şişe maden suyu (Kızılay)
3/6
En son un ve tuz da eklenip yoğurulur ve 45 dakika mayalandırın.
- 1 tatlı kaşığı tuz
4/6
Bezeleri açın ve içine harcı koyup kapatın. Yuvarlayıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Yeteri kadar beyaz peynir
- Yeteri kadar lor peyniri
- Yeteri kadar kaşar peyniri
- Yeteri kadar dereotu
5/6
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
6/6
Üzerini örtüp 5 dakika dinlendirdikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori229.2k.kal
Enerji229.2k.kal
Yağ4.2g
Karbonhidrat36.8g
Protein10.3g
Su44.9g
Lif1.7g
Kolesterol8.5mg
Sodyum448.3mg
Potasyum166.9mg
Kalsiyum93.6mg
Demir0.7mg
Fosfor116.6mg
Magnezyum16.8mg
Folik Asit30.57µg
A Vitamini83.6µg
C Vitamini2.22mg
E Vitamini0.3mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini0.76mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.09mg
B12 Vitamini0.32µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.