Pratik Mercimek Bükme Tarifi

G: Güncelleme: 10:35, 24/12/2020, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Lezzetli ve bir o kadar besleyici bir börek tarifi sizlerle. Protein deposu, vitamin ve mineral bakımından zengin yeşil mercimek ile hazırladığımız bu enfes börek besin değeri bakımından da oldukça zengindir. Çıtır çıtır lezzetiyle pratik mercimek bükme, öğünleriniz için enfes bir seçim olacak. Aşağıdaki adımları takip ederek pratik mercimek bükme tarifini kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi1 saat

Zorluk Seviyesikolay

Kalori326 kcal

Pratik Mercimek Bükme Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

Harç Malzemeleri

1/2 su bardağı haşhaş ezmesi
1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
1 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)

4 yaprak milföy hamuru

Üzeri İçin

1 adet yumurta sarısı
Yeteri kadar mavi haşhaş tohumu

Pratik Mercimek Bükme Nasıl Yapılır?

1/3

Milföy hamurunu merdane ile hafif unlu tezgahta birazcık inceltin. 3 parmak genişliğinde parçalara kesin.

4 yaprak milföy hamuru

2/3

Üzerlerine ekstradan haşhaş ezmesi sürün. Harç malzemelerini bir kasede karıştırın. Harçtan paylaştırın ve mektup seklinde kapatın. Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin.