Patatesli Poğaça Tarifi
Tarif defterime kaydet
Mayalı yumuşacık poğaça yapmak isteyenler buraya! İster beş çaylarında ister kahvaltıda ya da günün herhangi bir saatinde acıktığınız bir anda kısacası yemek için bir saate ya da bahaneye ihtiyacınızın olmadığı tüm zamanlarda afiyetle tüketeceğiniz poğaçayla hazırsanız tanıştırmak istiyoruz sizleri... Hep yaptığınız o klasik peynirli poğaça tarifinden farklı, canınız çektiğinde pratik bir şekilde hazırlayacağınız patatesli poğaça için haydi sıvayın kolları!
Patatesli Poğaça Tarifi Malzemeleri
İç Malzemeleri
- Arzu edilen kadar patates (haşlanmış)
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 7/4 su bardağı süt
- 3/2 tatlı kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 3/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
Üzeri İçin
- Yeteri kadar susam
Patatesli Poğaça Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri kaba alıp elinizle yoğurun. 1 saat dinlendirin.
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 5 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 7/4 su bardağı süt
- 3/2 tatlı kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 3/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
Hamuru bezelere ayırın. Haşlanmış patatesi tuz ve baharatları ile karıştırıp ezin. Bezelere ayırdığınız hamurun içerisine harcı ilave edin.
Hamuru elips seklinde kapatın. Yumurta sarısını sürün. Üzerini örtecek kadar susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alana kadar pişirin.
- Yeteri kadar susam
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.