Patates Hamurlu Mantarlı Pizza Tarifi

G: Güncelleme: 15:33, 18/08/2019, Pazar

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Pizzayı çok seviyorsunuz ama aynı malzemelerden sıkıldıysanız, bu tarifimize bayılacaksınız. Nefis bir patatesli taban ile mantarın buluştuğu bu pizzayı biz bulduk...

Hazırlanma Süresi1 saat 40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori129 kcal

Patates Hamurlu Mantarlı Pizza Tarifi Malzemeleri

Hamur Malzemeleri

2 adet patates (haşlanmış rendelenmiş)
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1/2 su bardağı taze kaşar peyniri (rendelenmiş)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

1 paket mantar (doğranmış)
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
2 adet kırmızı biber (yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Patates Hamurlu Mantarlı Pizza Nasıl Yapılır?

1/2

Pizzanın üzeri için mantar, soğan, biber, sarımsak ve zeytinyağını bir tavaya alın ve orta ateşte hepsi solup suyunu çekene kadar soteleyin. En son pul biberini atıp karıştırın ve altını kapatın. Soğuması için bir kenara alın.

1 paket mantar (doğranmış)
1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
2 adet kırmızı biber (yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Ekipmanlar:

Tava

2/2

Hamur malzemelerinin hepsini bir yoğurma kabında iyice yoğurun ve pişirme kâğıdı serilmiş bir fırın tepsisine 5 mm kalınlığında yayın. Üzerine soğumuş mantarlı harcı yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kenarları kızarana kadar pişirin.