Nişastalı Mercimekli Poğaça Tarifi
Tarif defterime kaydet
Kahvaltı ya da misafir sofralarınızın gözdesi olan poğaçaları mercimekli iç harçla buluşturup nefis bir tarif hazırladık sizlere. Üzeri altın sarısı puf puf kabarmış poğaçalar içi mercimekli harçla dopdolu... İnstant maya ilavesiyle hazırlanan mayalı poğaça arzuya göre kaşar peynir ya da farklı bir iç harçla da hazırlanabilir. Hamurun kıvamı ve iç harcın uyumuyla poğaça tariflerinizin ilk sırasında olmayı hak eden mercimekli poğaça için sıvayın kolları...
Nişastalı Mercimekli Poğaça Tarifi Malzemeleri
İç Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı (dolusu)
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 5 su bardağı beyaz un
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 7/4 su bardağı süt
- 3/2 tatlı kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 3/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
Nişastalı Mercimekli Poğaça Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri kaba alıp elinizle yoğurun. 1 saat dinlendirin. Hamuru bezelere ayırın.
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 5 su bardağı beyaz un
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
- 7/4 su bardağı süt
- 3/2 tatlı kaşığı toz maya
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 3/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
İç harcı için mercimeği haşlandıktan sonra tereyağı ve tuz ile karıştırın.
- 1 su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
- 1 çorba kaşığı tereyağı (dolusu)
Bezelere ayırdığınız hamurun içerisine harcı ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.