Milföylü Yufkalı Börek Tarifi
Tarif defterime kaydet
Aynı tarif içinde hem milföy hem de yufka! "Nasıl olacak o iş!" demeyin. Lokmacığınız denedi ve çok beğenildi. Siz de hiç vakit kaybetmeden ilk gelecek misafiriniz için bu tarifi deneyin ve bütün övgüleri toplayın. Milföylü yufka börek nasıl yapılır? Tarif sitemizde sizleri bekliyor.
Milföylü Yufkalı Börek Tarifi Malzemeleri
İç Malzemeleri
- 4 adet patates (haşlanmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 6 adet milföy hamuru
- 2 adet yufka
Sos Malzemeleri
Üzeri İçin
- Arzu ettiğiniz kadar çörek otu
Milföylü Yufkalı Börek Nasıl Yapılır?
Fırın tepsinizin tabanını milföyle kaplayın. Üzerine 1 adet yufkayı yerleştirin, kenarları yana sarksın.
İçine bir yufkayı parçalayarak ekleyin.
- 6 adet milföy hamuru
- 2 adet yufka
Bir kasede haşladığınız patatesleri ezin, tuzunu ve baharatını ekleyerek karıştırın ve yufkaların üzerine her tarafına eşit olacak şekilde yayın.
- 4 adet patates (haşlanmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Sosunu hazırlamak için bir kaseye maden suyu, sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip çırpın. Sodalı sosun yarısını patateslerin üzerine gezdirin. Kenarlardan sarkan yufkayı üzerine kapayın.
En üstüne tabanına dizdiğiniz milföyler gibi milföy dizin ve kalan sosu üzerinde gezdirin. Çörek otu serptikten sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Arzu ettiğiniz kadar çörek otu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.