Kıymalı Üç Biberli Börek Tarifi

G: Güncelleme: 16:08, 27/01/2021, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Kırmızı biber, çarliston biber ve sarı dolmalık biber ile hazırladığımız kıymalı üç biberli börek tarifimizde malzemelerin birbirine uyumuyla ortaya çıkan lezzet damakları feth edecek. Kahvaltı için farklı ve eşsiz tarifler arayanlar, bu birkaç lokmalık börek tam sizlere göre. Çok kolay ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz kıymalı üç biberli börek tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Hazırlanma Süresi1 saat 30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori205 kcal

Kıymalı Üç Biberli Börek Tarifi Malzemeleri

200 gram kıyma (az yağlı)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
2 adet kırmızı biber (doğranmış)
2 adet çarliston biber (doğranmış)
1 adet sarı dolmalık biber (doğranmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
2 adet yufka
Birkaç dilim cheddar peyniri

Kıymalı Üç Biberli Börek Nasıl Yapılır?

1/4

Kıymayı ve zeytinyağını yapışmaz bir tavaya alın, suyunu çekene kadar eze eze soteleyin.

200 gram kıyma (az yağlı)
2 çorba kaşığı zeytinyağı

2/4

Soğanı, sarımsağı ve biberleri ilave edin. Solana kadar kavurun. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edip altını kapatın.

1 adet kuru soğan (kıyılmış)
2 diş sarımsak (kıyılmış)
2 adet kırmızı biber (doğranmış)
2 adet çarliston biber (doğranmış)
1 adet sarı dolmalık biber (doğranmış)
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

3/4

Her bir yufkayı 4 eşit üçgene bölün ve her birini gevşek şekilde rulo yapın. Sarmal olarak ortası kapalı, kuş yuvası şeklinde şekil verin ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.