Kekikli Rulo Börek Tarifi
G: Güncelleme: 17:16, 08/08/2024, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Canınız börek çektiğinde yapmaya çok üşeniyorsanız size harika bir tarifimiz var. Yapması 20 dakika süren kekikli rulo börek, çayınız demlenene kadar hazır! İçinde kuru kekik, kaşar peyniri, beyaz peynir ve sarımsağın bulunduğu bu böreği, sadece canınız çektiğinde değil misafiriniz geldiğinde de gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Hem görüntüsü, hem lezzeti, hem de pratikliğiyle kalbinizi çalacak bu böreği denemek için daha fazla vakit kaybetmeyin!
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori365 kcal
Kekikli Rulo Börek Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 6 adet milföy (kare)
- 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- Yarım kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Yarım kase beyaz peynir (rendelenmiş)
- Yeteri kadar kuru kekik
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
Kekikli Rulo Börek Nasıl Yapılır?
1/2
Oda sıcaklığındaki 6 adet milföy yaprağını birleştirerek merdane ile açın. Zeytinyağını dövülmüş sarımsak ve kekik ile karıştırıp, milföyün üzerine fırça ile sürün. Peynir ve maydanozu karıştırın hamura yayın, rulo haline getirin. İstediğiniz kalınlıkta kesip tepsinize yerleştirin.
- 6 adet milföy (kare)
- 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- Yarım kase kaşar peyniri (rendelenmiş)
- Yarım kase beyaz peynir (rendelenmiş)
- Yeteri kadar kuru kekik
2/2
Yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- 1 adet yumurta sarısı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori365k.kal
Enerji365k.kal
Yağ28.6g
Karbonhidrat15.6g
Protein11.7g
Su40.7g
Lif0.6g
Kolesterol95.8mg
Sodyum522.4mg
Potasyum101.4mg
Kalsiyum261.9mg
Demir0.8mg
Fosfor244mg
Magnezyum15.3mg
Folik Asit39.4µg
A Vitamini218.6µg
C Vitamini0.4mg
E Vitamini1.5mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.2mg
B3 Vitamini0.4mg
B5 Vitamini0.5mg
B6 Vitamini0.1mg
B12 Vitamini0.8µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.