Kekik ve Zeytinli Kahvaltı Çöreği Tarifi

G: Güncelleme: 10:12, 30/11/2018, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Çay saatlerinizin ve kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak şahane bir lezzeti sizlere sunuyoruz. Zeytin ve taze kekiğin eşliğinde hazırladığımız çörek ağızda dağılan lezzetiyle favorileriniz arasında yerini alacak. Damaklarınızı şenlendirecek kekik ve zeytinli kahvaltı çöreği, sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz enfes bir tarif.

Hazırlanma Süresi1 saat 25 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori327 kcal

Kekik ve Zeytinli Kahvaltı Çöreği Tarifi Malzemeleri

Ara Malzemeleri

2 su bardağı siyah zeytin (ayıklanmış)
10 dal taze kekiğin yaprakları
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

1/2 su bardağı soğuk su
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 adet yumurta beyazı
1 çorba kaşığı toz şeker
9/2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çimdik tuz

Kekik ve Zeytinli Kahvaltı Çöreği Nasıl Yapılır?

1/2

Hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırın.

1/2 su bardağı soğuk su
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
1 adet yumurta beyazı
1 çorba kaşığı toz şeker
9/2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı toz maya
1 çimdik tuz

2/2

Hamuru tezgâhta yarım parmak kalınlığında açın ve üzerine tereyağını sürüp kalan malzemeleri serpin. Rulo yapıp sarın ve iki parmak kalınlığında kesin. Yağlanmış 2 adet muffin tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.