Keçiboynuzu Özlü ve Kakaolu Tahinli Çörek Tarifi
G: Güncelleme: 11:17, 23/11/2020, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Çayın yanına ne de güzel olur, tahin pekmezli çörekler. Çay keyfinizi tamamlayacak mis kokulu, yumuşacık çörekler klasiklerini kıskandıracak lezzetler barındırıyor. Tam da burada, çocuklarınızın dengeli ve sağlıklı beslenmesinde son derece önemli bir rol üstlenen tahin pekmez ikilisine yoğunlaşalım istiyoruz. Zira büyümeyi hızlandıran enerji kaynağı bu sağlık dostu karışımı bandıra bandıra yiyen çocuklara rastlamak pek mümkün değil. Magnezyum ve demir minerallerini içeren susam tanelerinin sihirli etkisine keçiboynuzu gibi bitkisel enerji kaynağı pekmezi eklediğimiz kahvaltılık sos, çocuklarınızın doğru enerji almasını sağlayacak çöreklerin içerisine saklanıyor. Hazırlamak biraz sabır istiyor, kabul! Ama iki gözümüzün çiçekleri çocuklarımızın en fazla enerjiye ihtiyaç duydukları gelişim sürecinde bu özveriyi hak ettiklerine hiç şüphe yok! Çocuklarımızın gelişimini destekleyecek tahinli çörek tarifi nasıl yapılır, pekmezden zengin tarifimizin tüm ayrıntıları sayfamızda!
Hazırlanma Süresi1 saat 55 dakika
Zorluk Seviyesiorta
Kalori363 kcal
Keçiboynuzu Özlü ve Kakaolu Tahinli Çörek Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 1/2 ölçüde tahinli çörek hamuru
Sos Malzemeleri
- 1/2 ölçü tahinli sos
- 1/4 su bardağı keçiboynuzu özü
- 1 tatlı kaşığı toz kakao
Keçiboynuzu Özlü ve Kakaolu Tahinli Çörek Nasıl Yapılır?
2/5
Sos için yarım ölçü tahinli sosu hazırlayın. Keçiboynuzu özünü ilave edin. Kakaoyu ilave edin ve hepsini çırpın.
- 1/2 ölçü tahinli sos
- 1/4 su bardağı keçiboynuzu özü
- 1 tatlı kaşığı toz kakao
3/5
Hamuru 12 bezeye ayırın. Bezeleri 1 mm kalınlığında açın. Arasına sostan yayın. 6 kat olacak şekilde aynı işlemi uygulayın.
4/5
En son kat kat olan hamurları elinizle biraz bastırın. Birer parmak kalınlığında kesin. Her bir parçayı burun ve gül böreği gibi yuvarlayın.
5/5
Hamurları biraz da tepside mayalandırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori363.4k.kal
Enerji363.4k.kal
Yağ18.1g
Karbonhidrat40.9g
Protein9.3g
Su24.9g
Lif2.4g
Kolesterol38.4mg
Sodyum242.4mg
Potasyum308.6mg
Kalsiyum122.7mg
Demir1.2mg
Fosfor228.8mg
Magnezyum33.7mg
Folik Asit25.52µg
A Vitamini66.3µg
C Vitamini0.24mg
E Vitamini1.2mg
B1 Vitamini0.35mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.9mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.08µg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.