Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 16:57, 04/07/2023, SalıLokma Dergisi
Kaşarlı Sucuklu Simit Poğaça Tarifi
Tarif defterime kaydet
Bol susamlı, yumuşacık ve sıcacık kıvamıyla damaklarınıza lezzet katacak Kaşarlı Sucuklu Simit Poğaça tarifini ister hafta sonu çay keyfiniz, ister pazar kahvaltınız için tercih edebilirsiniz. Sizlere vereceğimiz adımlarla çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarifin kalorisinden fiyat bilgisine bütün detaylarını sayfamızda bulabilirsiniz. Afiyetler olsun.
Hazırlanma Süresi2 saat
Zorluk Seviyesiorta
Kalori354 kcal
Kaşarlı Sucuklu Simit Poğaça Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
3 kişilik
Kaşarlı Sucuklu Simit Poğaça Nasıl Yapılır?
1/11
Susamları kısık ateşte kavurun ve soğumaya bırakın.⠀
- 1 su bardağı susam
2/11
Pekmezi su ile açın.⠀
- 2,5 çorba kaşığı pekmez
3/11
Maya ve şekeri karıştırma kabına koyun, süt ve suyu ılık şekilde ekleyin karıştırıp kapatın ve 5 dk kadar aktifleşmesini bekleyin.⠀
4/11
Sıvı yağı, tereyağı ve tuzu ekleyin.
5/11
Unu azar azar ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı.
- 3,5 su bardağı beyaz un (kadar)
6/11
40 dk - 1 saat kadar mayalandırın.
7/11
Mayalanan hamurun havasını alıp hafifçe toparlayın.
8/11
Hamur 6'ya bölün, yuvarlak şekilde elinizle açın.
9/11
Ortasına kaşarları ve sucukları ekleyin ve kapatın.⠀
- Yeteri kadar kaşar peyniri
- Yeteri kadar sucuk
10/11
Önce pekmeze sonra kavrulmuş susama bulayın ve kapatılan yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizin daha sonra üzerine çarpraz çizikler atın.
11/11
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 25-30 dk kadar pişirin
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori353.9k.kal
Enerji353.9k.kal
Yağ18.1g
Karbonhidrat36.2g
Protein11.3g
Su28g
Lif2.8g
Kolesterol16mg
Sodyum756.9mg
Potasyum243.8mg
Kalsiyum150.7mg
Demir2mg
Fosfor179.9mg
Magnezyum57mg
Folik Asit73.76µg
A Vitamini44µg
C Vitamini0.56mg
E Vitamini4.4mg
B1 Vitamini0.17mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.9mg
B5 Vitamini0.63mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.4µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.