Kabaklı ve Pastırmalı Kek Tarifi
Tarif defterime kaydet
Yazın gözde sebzesi kabak ve pastırmanın mükemmel uyumuyla kek tariflerinin en lezzetli ve en farklısı sizlerle. Alışılmışın dışında lezzetiyle çay saatleriniz için farklı bir tercih olacak kabaklı ve pastırmalı kek, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz eşsiz bir tarif. Lezzeti ve aromasıyla beğenileri kazanacak kabaklı ve pastırmalı kek tarifini denemeyi unutmayın.
Kabaklı ve Pastırmalı Kek Tarifi Malzemeleri
- 100 gram eski kaşar (rendelenmiş)
- 6 dilim pastırma (çemeni alınmış doğranmış)
- 5 dilim kuru domates (doğranmış)
- 2 adet kabak (minicik doğranmış)
- 3/2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1/2 çay kaşığı toz karabiber
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Üzeri İçin
- Yeteri kadar mavi haşhaş tohumu
Kabaklı ve Pastırmalı Kek Nasıl Yapılır?
Kaşarı, pastırmayı, domates ve kabağı ayrı bir yerde karıştırın.
- 100 gram eski kaşar (rendelenmiş)
- 6 dilim pastırma (çemeni alınmış doğranmış)
- 5 dilim kuru domates (doğranmış)
- 2 adet kabak (minicik doğranmış)
Unu, kabartma tozunu, kimyon ve karabiberi de ayrı bir yerde karıştırın.
- 3/2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz kimyon
- 1/2 çay kaşığı toz karabiber
Yumurta, süt ve zeytinyağını ayrı bir yerde balon telle çırpın. İçine unlu karışımı karıştırın. Kaşarlı malzemeleri de ekleyip homojen harmanlayın.
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Pişirme kağıdı serili kek kalıbına yayın. Üzerine bolca haşhaş dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin. Kürdan batırdığınızda temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
- Yeteri kadar mavi haşhaş tohumu
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.