Kabaklı Milföy Tart Tarifi
G: Güncelleme: 16:29, 14/09/2022, ÇarşambaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Milföy hamurundan neler yapılabilir? Milföyden farklı şeyler yapmak isteyenler buraya! Yazın en sevilen sebzelerinden biri olan kabakla enfes bir milföy tart yaparak ezberleri bozma vakti gelmiş olabilir mi dersiniz?
Hazırlanma Süresi35 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori115 kcal
Kabaklı Milföy Tart Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
3 kişilik
- 2 adet milföy hamuru (dikdörtgen)
- 2 adet kabak (verev doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar sıvı yağ
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar taze fesleğen yaprakları
Kabaklı Milföy Tart Nasıl Yapılır?
1/3
Kabak, tuz ve baharatları bir kasede karıştırın. 2 adet milföy yaprağını tezgahta yan yana yerleştirin ve merdane ile birbirlerine yapışmasını sağlayın. Açarak inceltin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.
- 2 adet milföy hamuru (dikdörtgen)
- 2 adet kabak (verev doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
2/3
Kabak dilimlerini üzerine kenarlardan 5 mm boşluk bırakacak kadar dizin. Kenarlarını kapatın. Üzerinde yağ gezdirin. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kenarları altın rengini alana kadar pişirin.
- Yeteri kadar sıvı yağ
3/3
Üzerine fesleğen yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar taze fesleğen yaprakları
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori115k.kal
Enerji115k.kal
Yağ8.3g
Karbonhidrat7.7g
Protein2.5g
Su78.7g
Lif1.2g
Kolesterol16.1mg
Sodyum382.6mg
Potasyum164mg
Kalsiyum28.9mg
Demir1.1mg
Fosfor32.6mg
Magnezyum17.9mg
Folik Asit8µg
A Vitamini78.4µg
C Vitamini12.85mg
E Vitamini1.9mg
B1 Vitamini0.17mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.38mg
B5 Vitamini0.09mg
B6 Vitamini0.09mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.