Ispanaklı Kuşkonmaz Tarifi
Tarif defterime kaydet
Bahar Yeşilleri Tezgahlarda yeşilin en güzel tonlarını bulabileceğiniz mevsim geldi çattı. Biz de bundan en güzel şekilde faydalanalım dedik. Tam mevsiminde bahar yeşilleri, Lokma’dan sizlere...
Ispanaklı Kuşkonmaz Tarifi Malzemeleri
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1/2 demet arapsaçı otu (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Ispanaklı Kuşkonmaz Nasıl Yapılır?
Yağı tavaya alıp soğanı ekleyin ve soteleyin.
- 1 adet kuru soğan (kıyılmış)
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Solunca ıspanak ve arapsaçını ekleyin. Solup suyunu çekene kadar soteleyin ve tuzunu ayarlayın.
- 1/2 demet arapsaçı otu (kıyılmış)
- Yeteri kadar tuz
Her bir milföy yaprağını 4 eşit dikdörtgene bölün ve birazcık merdane ile inceltin. Ortasına sebzeli harcı yayın.
Kuşkonmazların dip sert kısımlarını kesip bir kat soyacak yardımı ile soyun. Sebzeli harcın üzerine yerleştirin. Tuz, karabiber serpin ve kenarlarını ortaya doğru pide gibi kapatın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Pişirme kağıdı serili tepsiye dizin, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.