Çin Böreği Tarifi
G: Güncelleme: 17:44, 06/08/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Çin böreği tarifi... Farklı ama yabancı ülkelerin geleneksel lezzetlerini arıyorsanız? Lokma'ya bekleriz. Beş çaylarınızın yanında, arkadaşlarınızla olan konuşmalarınızı dahi bölecek olan Çin böreği tarifi kesinlikle tam size göre. Sizlerde bu leziz ve pratik tadı halen denemediniz mi? Biz denedik ve sonuç enfes... Tarif defterlerinize yeni ve farklı bir tarif için yer açın...
Hazırlanma Süresi45 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori180 kcal
Çin Böreği Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Dışına
- 2 adet yumurta (çırpılmış)
- 2 su bardağı galeta unu
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç (hilal doğranmış)
- 1 adet soğan turşusu (hilal doğranmış)
- 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
- 1 avuç soya filizi
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- 2 adet yufka
Çin Böreği Nasıl Yapılır?
1/3
Sıvı yağda havuç ve soğanı yüksek ateşte soteleyin. Kabak ve soya filizlerini de ekleyin. Soya sosunu da ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Yufkaları tezgaha serin ve sekize bölün.
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç (hilal doğranmış)
- 1 adet soğan turşusu (hilal doğranmış)
- 1 adet kabak (jülyen doğranmış)
- 1 avuç soya filizi
- 2 çorba kaşığı soya sosu
- 2 adet yufka
2/3
Her bir parçanın uç kısmına iç harcı yayıp kenarlarını içe doğru kapatarak diğer ucuna doğru sarın. Önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.
- 2 adet yumurta (çırpılmış)
- 2 su bardağı galeta unu
3/3
Kızdırdığınız sıvı yağda kızartın. Ayrı bir kasede sos malzemelerini karıştırın, sosla birlikte sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori180.3k.kal
Enerji180.3k.kal
Yağ3.87g
Karbonhidrat29.9g
Protein5.76g
Su56.3g
Lif2.6g
Kolesterol36.2mg
Sodyum184.4mg
Potasyum141.8mg
Kalsiyum26.8mg
Demir0.9mg
Fosfor66.3mg
Magnezyum15.5mg
Folik Asit15.31µg
A Vitamini143.7µg
C Vitamini3.74mg
E Vitamini1.79mg
B1 Vitamini0.16mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.89mg
B5 Vitamini0.25mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini0.16µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.