Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek Tarifi
G: Güncelleme: 08:17, 07/12/2020, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Çay saatleri ve davet sofraları için hazırladığınız börekle misafirlerinizi bu nefis tada ortak edebilirsiniz. Ana malzemesi tahin olan bu böreğin sebzelerle sağladığı lezzet uyumuna bayılacaksınız. Yumuşacık yapısı ve harika lezzetiyle baklava yufkasında tahinli sebzeli börek tarifini şimdiden favorilerinize ekleyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi30 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori288 kcal
Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek Tarifi Malzemeleri
- 1/2 su bardağı tahin
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 kase bezelye
- 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek Nasıl Yapılır?
1/3
Her yufkaya fırça ile tahin ve yağ sürüp diğer katı üzerine kapatın.
- 1/2 su bardağı tahin
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2/3
En üste bezelye ve biberi serpin. Tuz, karabiber ekleyin ve rulo seklinde uçlarını kapatmadan sarın.
- 1 kase bezelye
- 1 adet kırmızı kapya biber (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3/3
Pişirme kağıdı serili tepsiye alın ve üzerilerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori288.2k.kal
Enerji288.2k.kal
Yağ18.2mg
Karbonhidrat22.5g
Protein8.6g
Su43.6g
Lif4.2g
Kolesterol0.1mg
Sodyum418.2mg
Potasyum242.2mg
Kalsiyum127.2mg
Demir1.5mg
Fosfor251.6mg
Magnezyum44.9mg
Folik Asit58.62µg
A Vitamini69.7µg
C Vitamini18.56mg
E Vitamini2mg
B1 Vitamini0.43mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini2.95mg
B5 Vitamini0.27mg
B6 Vitamini0.27mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.