Artan Yufkadan Peynirli Börek Tarifi

G: Güncelleme: 18:28, 07/07/2021, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Artan yufkadan peynirli börek nasıl yapılır? "Hamur işi tariflerini yapmak; elin lezzetine değil maharetine bağlıdır." derler. Bu tarif ile birlikte tabuları yıkıp pratik börek tariflerine bir yenisini daha ekliyoruz. Evinizde börek yaptığınızda ya da gözlemenizin kenarlarından arta kalan yufkaları değerlendiriyoruz. Peynirli börek tarifimiz ile birlikte börek severler olarak tepside börek ile lezzetli bir böreği tadacaksınız. Peki sizin yerken en çok zevk aldığınız tarif nedir? Yorumlara bekliyoruz..

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori263 kcal

Artan Yufkadan Peynirli Börek Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

3 adet yufka
2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı peynir (ezilmiş)

Üzeri İçin

2 çorba kaşığı tereyağı

Artan Yufkadan Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

1/3

Yufkaları şeritler halinde incecik kıyıp geniş bir kaba alın.

3 adet yufka

2/3

Kalan bütün malzemeleri kaba alıp iyice karıştırın.

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı peynir (ezilmiş)

3/3

Yağladığınız fırın kabına karışımı alıp üzerini düzleyin. Tereyağını parça parça karışımın üzerine atın. 170 derecelik fırında üzeri altın sarısı olana kadar kızartın.