Pırasa ve Ispanaklı Mücver Tarifi
G: Güncelleme: 13:11, 14/12/2020, PazartesiLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sağlıklı ve besleyici öğün geçirmek isteyenler bu eşsiz tarifi sizlere sunuyoruz. K vitamini bakımından zengin pırasa, vitamin ve mineral deposu ıspanakla hazırladığımız mücverin lezzetine bayılacaksınız. Günün her vaktinde tüketebileceğiniz pırasa ve ıspanaklı mücver, düşük kalorisiyle formunuzu korumanızı sağlayacak. Sizler için hazırladığımız bu eşsiz mücver tarifini mutlaka denemelisiniz.
Hazırlanma Süresi2 saat 5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori87 kcal
Pırasa ve Ispanaklı Mücver Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- 1 kg pırasa (kıyılmış)
- 1 bağ ıspanak (doğranmış)
- 1 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1 su bardağı lor peyniri
- 4 dal taze soğan (kıyılmış)
- 4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı un
- 1/4 su bardağı mısır unu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Pırasa ve Ispanaklı Mücver Nasıl Yapılır?
1/2
Malzemelerin hepsini geniş bir karıştırma kabında harmanlayın ve karışmasını sağlayın. Yağlanmış orta boy bir fırın kabına malzemeleri bastırarak yayın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1 kg pırasa (kıyılmış)
- 1 bağ ıspanak (doğranmış)
- 1 demet maydanoz (kıyılmış)
- 1 su bardağı lor peyniri
- 4 dal taze soğan (kıyılmış)
- 4 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı un
- 1/4 su bardağı mısır unu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori87k.kal
Enerji87k.kal
Yağ4.8mg
Karbonhidrat6.7g
Protein3.9g
Su80.8g
Lif1.9g
Kolesterol20mg
Sodyum126mg
Potasyum285mg
Kalsiyum78mg
Demir1.3mg
Fosfor83mg
Magnezyum22mg
Folik Asit59.12µg
A Vitamini233µg
C Vitamini19.83mg
E Vitamini1.2mg
B1 Vitamini0.09mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini0.48mg
B5 Vitamini0.18mg
B6 Vitamini0.18mg
B12 Vitamini0.08µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.