Unsuz ve Şekersiz Elmalı Tatlı Tarifi

G: Güncelleme: 18:28, 08/07/2026, Çarşamba

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Tarif defterime kaydet

Unsuz ve şekersiz elmalı tatlı, rafine şeker kullanmadan tatlı ihtiyacını en doğal yoldan karşılayan, bademin çıtırlığı ve elmanın tarçınla buluştuğu hafif bir lezzet şölenidir. Hem çok pratik hem de oldukça sağlıklı olan bu tatlı, kısa sürede fırından çıkan mis gibi kokusuyla sofraların en masum yıldızı olmaya aday. Unsuz ve şekersiz elmalı tatlı nasıl yapılır sorusunun en basit cevabı, sadece birkaç temel malzemeyle harikalar yaratabileceğiniz bu tariftedir.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori270 kcal

Unsuz ve Şekersiz Elmalı Tatlı Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

3 adet elma (küp küp doğranmış)
3 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 su bardağı toz badem
1 çorba kaşığı tereyağı

Unsuz ve Şekersiz Elmalı Tatlı Nasıl Yapılır?

1/2

Elmalar, bal, limon suyu ve tarçını harmanlayıp orta boy bir fırın kabına dizin.

3 adet elma (küp küp doğranmış)
3 çorba kaşığı bal
2 çorba kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı toz tarçın

2/2

Ayrı bir yerde toz badem ve tereyağını karıştırın. Elmaların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında elmalar yumuşayıncaya kadar pişirin.

1 su bardağı toz badem
1 çorba kaşığı tereyağı

Püf Noktaları

Elma Seçimi: Tatlınızın kıvamının dengeli olması için sert ve hafif mayhoş (örneğin Amasya veya Granny Smith) elmaları tercih edin; bunlar fırında piştiklerinde formlarını daha iyi korurlar.
Badem Kaplaması: Toz badem ve tereyağını karıştırırken "kum gibi" bir doku elde etmeye özen gösterin; bu doku fırında elmaların üzerinde kıtır bir katman (crumble etkisi) oluşturacaktır.
Bal Dengesi: Balın fırında fazla yanıp aromasının bozulmaması için fırın ısısını 180 dereceyi geçmemesine dikkat edin.

Servis Önerileri

Tatlınızı servis ederken yanına bir top şekersiz dondurma veya çırpılmış soğuk Hindistan cevizi kreması eklemek, sıcak elmaların yanında mükemmel bir tezatlık ve ferahlık sağlayacaktır.
Üzerine serpiştireceğiniz birkaç adet çiğ badem veya ceviz içi, sunumunuza iştah açıcı bir derinlik katacaktır.