Pancar Ezmeli ve Füme Etli Gougères Tarifi
G: Güncelleme: 11:05, 27/12/2020, PazarLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Fransız mutfağının farklı ve eşsiz lezzetlerinden Gougères'in en güzel halini sizlerle paylaşıyoruz. Pancar ezmesi ve et füme ile hazırladığımız Gougères, yemeye doyamayacağınız şahane bir atıştırmalık. Oldukça pratik ve kolay hazırlanabilen pancar ezmeli ve füme etli Gougères tarifini kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori119 kcal
Pancar Ezmeli ve Füme Etli Gougères Tarifi Malzemeleri
- 1 adet patates (küçük boy)
- 1 adet pancar (küçük boy)
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 6 dilim dana et füme
- 1 ölçü gougères
Pancar Ezmeli ve Füme Etli Gougères Nasıl Yapılır?
1/3
Patatesleri ve pancarları doğrayın, tencereye alın. Sarımsakları ekleyin.
2/3
Üzerini örtecek kadar su ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu serpin, zeytinyağını ekleyin. Patates ezeceği ile püre yapın.
- Yeteri kadar tuz
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
3/3
Pişirdiğiniz gougères (tuzlu choux) hamurlarını enine ikiye bölün. Hazırladığınız ezmeden sürün. Füme et yerleştirip kapatın, servise hazırdır.
- 6 dilim dana et füme
- 1 ölçü gougères
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori118.7k.kal
Enerji118.7k.kal
Yağ5.65mg
Karbonhidrat7.4g
Protein9.28g
Su74.2g
Lif0.9g
Kolesterol27.9mg
Sodyum529.34mg
Potasyum349.16mg
Kalsiyum12.75mg
Demir1.37mg
Fosfor98.8mg
Magnezyum22.03mg
Folik Asit16.88µg
A Vitamini14.9µg
C Vitamini6.51mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.98mg
B5 Vitamini0.34mg
B6 Vitamini0.08mg
B12 Vitamini1.71µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.