Karabuğday Unlu Şekersiz Kek Tarifi

Tarif defterime kaydet
Mutfakta üç beyazdan uzak dur: un, tuz, şeker. Sağlıklı beslenmeye gönül vermiş, sağlıklı tarifler ile tarif defterlerini donatmış herkese selam olsun. Çay saatlerinde; ''çayın yanına bir şey olsa da yesek'' dediğimiz o anlarda tercih yapmak sağlıklı beslenmeye azami özen gösterenler için çok daha zor olduğundan bu duruma el koyalım istedik ve beyaz unsuz, 'Karabuğday Unlu Şekersiz Kek' tarifimizin tüm yapım aşamalarıyla sizler için bilinen tüm kek tariflerinin pabucunu dama atmaya geldik.
Karabuğday Unlu Şekersiz Kek Tarifi Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 3/4 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
- 500 gram karabuğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 çorba kaşığı toz kakao
Karabuğday Unlu Şekersiz Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpın.
- 4 adet yumurta
- 3/4 su bardağı Hindistan cevizi şekeri
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karıştırın.
- 500 gram karabuğday unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yumurtalı karışıma süt ve sıvıyağ ekleyip iyice karıştırın. Üzerine unlu harcı ekleyip iyice birbiriyle harmanlayın.
Hazırladığınız harçtan 1 su bardağı kadar ayırın ve kakao ile karıştırın.
- 2 çorba kaşığı toz kakao
Fırın kağıdı serilmiş kelepçeli kalıba ilk hazırladığınız karışımı dökün. Üzerine kakaolu karışımı istediğiniz sekli vererek dökebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.