Fırında Parmesanlı Patlıcan Tarifi

G: Güncelleme: 12:32, 19/02/2021, Cuma

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

'Artık sağlıklı besleneceğim' diyenlere salata dışında hazırlayacakları hafif bir tarif önerimiz var. Akşam yemeğinde hafiflikten yana olanlar için yeni gözdeniz bu tarif... İçinde sebzeyi ve peyniri harmanlayan, mevsime çok yakışan, yapımı son derece pratik olan Fırında Parmesanlı Patlıcan tarifinin iddiası hafifliği kadar lezziz oluşu.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori129 kcal

Fırında Parmesanlı Patlıcan Tarifi Malzemeleri

2 adet bostan patlıcan (halka doğranmış)
Yeteri kadar zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber
1 su bardağı parmesan peyniri (rendelenmiş)
1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Fırında Parmesanlı Patlıcan Nasıl Yapılır?

1/2

Patlıcanları pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin. Üzerlerinde zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirin.

2 adet bostan patlıcan (halka doğranmış)
Yeteri kadar zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Yeteri kadar toz karabiber

2/2

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Kalan malzemeleri karıştırıp üzerine paylaştırın ve 5 dakika daha kızarana kadar pişirin. Servise hazırdır.