Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
G: Güncelleme: 17:24, 23/05/2019, PerşembeLokma Dergisi
Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi
Tarif defterime kaydet
Hasta çorbası olarak da ilk aklımıza gelen kış aylarında içimizi ısıtan hem kısa sürede hazırlayacağınız hem de hafif olan tavuklu şehriyeli çorba, tadıyla iyi bir başlangıç yemeği. Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve tarifin besin değerleri Lokma'da!
Hazırlanma Süresi1 saat 40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori336 kcal
Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba Tarifi Malzemeleri
- 2 adet tavuk baget
- 1/2 su bardağı yıldız şehriye
- Yeteri kadar tuz
Süsleme Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz (kıyılmış)
Yıldız Şehriyeli Tavuk Suyuna Çorba Nasıl Yapılır?
2/6
Bagetlerin üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Etleri, kemiklerinden ayrılana kadar pişirin.
Ekipmanlar:
- Tencere
3/6
Etlerini ayıklayıp kenara alın.
Ekipmanlar:
- Tencere
4/6
Çorbaya şehriyeyi ilave edip tuzunu ayarlayın. Didiklediğiniz etleri de tencerenin içine ekleyin. Şehriyeler açılana kadar çorbanın suyunu kontrol edin.
- 1/2 su bardağı yıldız şehriye
Ekipmanlar:
- Tencere
5/6
Tereyağını sos tenceresine alıp kızdırın ve pul biberi ilave edin.
Ekipmanlar:
- Tencere
6/6
Servis aşamasında çorbanın üzerine pul biberli sosu ve kıyılmış maydanozu serpin.
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz (kıyılmış)
Ekipmanlar:
- Tencere
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori336.1kal
Yağ23.01g
Enerji336.1kal
Karbonhidrat17.8g
Protein14.27g
Su42g
Lif1.7g
Kolesterol80.5mg
Sodyum63.48mg
Potasyum272.98mg
Kalsiyum20.12mg
Demir1.47mg
Fosfor158.76mg
Magnezyum35.67mg
Folik Asit12.62µg
A Vitamini115µg
C Vitamini7.74mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini4.12mg
B5 Vitamini0.6mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini0.26µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.