Kıtırlı Mercimek Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 15:59, 06/04/2019, Cumartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Kıtırlı Mercimek Çorbası

Tarif defterime kaydet

Kıtır kıtır lezzet arayanlar için harika bir tarif sizlerle. Günün her vaktinde içilen ve çok sevilen mercimek çorbası krutonların eşliğinde çok hoşunuza gidecek. Lif açısından zengin olan mercimek çorbası bu tarifle sizi uzun süre tok tutacak. Mercimek çorbasını eğlenceli ve farklı bir lezzet haline getirmek isteyenler kıtırlı mercimek çorbası tarifimiz beğenilerinizi kazanacak.

Hazırlanma Süresi50 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori174 kcal

Kıtırlı Mercimek Çorbası Tarifi Malzemeleri

Kruton Malzemeleri

Birkaç dilim bayat ekmek (küp küp doğranmış)
Yeteri kadar zeytinyağı

1 adet kuru soğan (irice doğranmış)
1 adet havuç (irice doğranmış)
1 adet kabak (irice doğranmış)
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı pirinç
3/2 su bardağı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı kuru nane
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı toz kimyon
1 çorba kaşığı tereyağı
Yeteri kadar tuz

Kıtırlı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır?

1/2

Kıtırları hazırlamak için ekmek dilimlerini pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin ve üzerine ekmeklere bulanacak kadar zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış fırında kuruyana kadar pişirin ve kenara alın.

Birkaç dilim bayat ekmek (küp küp doğranmış)
Yeteri kadar zeytinyağı

2/2

Çorbayı hazırlamak için tüm malzemeleri bir tencereye alın ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Tüm sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blendırdan geçirin. Tuzunu ayarlayıp servis tabaklarına alın ve üzerlerine pişirdiğiniz kıtır krutonlardan serpin.