Yeşil Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 11:35, 04/01/2019, CumaLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Şöyle güzel bir kitap aldınız elinize kelimeler saniyede bilmem kaç milimetre hızda bir kombinasyonla görüntü oluşturuyor aklınızda. Bu okumanın hazzı doyumsuzken doymanın bir an olarak açlığa devindiği midenize dur diyemediğiniz olursa çok kısa bir mola için doğru tariftesiniz. Hem doyurucu hem pratik olan çorbanız içinizi de ısıtsın. Yeşil Mercimekli Tarhana çorbasının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin ve kalori değerleri Lokma'da!
Hazırlanma Süresi1 saat 4 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori283 kcal
Yeşil Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/3 su bardağı yeşil mercimek
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 3 çorba kaşığı toz tarhana
Yeşil Mercimekli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
1/3








Tarhanayı ıslatın. Tereyağını tencereye alın ve kızdırın. Domates salçasını ilave edin. Sarımsak ezeceğinden geçirdiğiniz sarımsakları ilave edin ve kavurmaya devam edin.









- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
2/3








Pul biberi ilave edin ve karıştırın. Kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Mercimekleri ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.









- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1/3 su bardağı yeşil mercimek
- Yeteri kadar tuz
3/3








Tuzunu ve nanesini ilave edin. Önceden ıslattığınız tarhanayı karıştırın ve balon telle pişen mercimeklerin üzerine ilave edin. Çorbanın suyunu ayarlayın ve koyulaşana kadar pişirin. Servis ederken kızartılmış simit dilimleri ile süsleyin.









- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 3 çorba kaşığı toz tarhana
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori283.3kal
Yağ7.64g
Enerji283.3kal
Karbonhidrat38.1g
Protein14.67g
Su25.8g
Lif7.5g
Kolesterol18.1mg
Sodyum1021.39mg
Potasyum717.87mg
Kalsiyum77.69mg
Demir4.61mg
Fosfor253.38mg
Magnezyum83.88mg
Folik Asit65.69µg
A Vitamini135.6µg
C Vitamini12.79mg
E Vitamini2.4mg
B1 Vitamini0.23mg
B2 Vitamini0.19mg
B3 Vitamini1.49mg
B5 Vitamini0.94mg
B6 Vitamini0.33mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.