Yeşil Mercimekli Naneli Tarhana Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Yeşil mercimekli tarhana çorbası nasıl yapılır? Anadolu'nun bağrından kopmuş yeşil mercimeklerin geleneksel tarhana çorbasında oluşturduğu mükemmel tat Lokma'da sizlerle. Tarhana çorbası Türk mutfağının en önemli çorba tariflerindendir. Kışın içinizi ısıtacak yeşil mercimekli tarhana çorbası tarifine bir tıkla ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yeşil Mercimekli Naneli Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar taze nane (doğranmış)
Yeşil Mercimekli Naneli Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Toz tarhananın üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edin ve biraz bekletip erimesini sağlayın. Tereyağını ve salçayı tencereye alıp kavurun. Pul biberi ilave edin ve karıştırın.
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Mercimekleri ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu ayarlayın.
- 1/4 su bardağı yeşil mercimek
- Yeteri kadar tuz
Önceden ıslattığınız tarhanayı karıştırın ve balon telle pişen mercimeklerin üzerine ilave edin. Çorbanın kıvamına göre tekrar sıcak su ilave edebilirsiniz.
Koyulaşana kadar pişirin. Servis kaselerine alıp üzerine taze nane serperek servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar taze nane (doğranmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.