Yalancı Düğün Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 16:30, 26/07/2021, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Yalancı düğün çorbası nasıl yapılır? Küçüklüğümüzün tanıdık lezzeti bu sefer kuzu etsiz bir şekilde sunuluyor. İsmini de bundan tevellüt alıyor. Günün sonunda içtiğimiz sıcak sıcak çorbalar, yorgunluğumuzu almada birebirler. Yaz, kış fark etmeksizin içtiğimiz bu leziz çorbaların, yine daha farklı bir formu ile birlikteyiz. Yalancı düğün çorbası tarifi Lokma'da sizleri bekliyor. Afiyet olsun.

Hazırlanma Süresi30 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori185 kcal

Yalancı Düğün Çorbası Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

3 kişilik

2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 su bardağı kemik suyu
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Yalancı Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?

1/3

Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine limon suyu ve sarımsak ilave edip karıştırın. Kemik suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Tuzunu ayarlayın.

2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 su bardağı kemik suyu
Yeteri kadar tuz

2/3

Birkaç dakika fokur fokur kaynadıktan sonra ateşten alın. Ayrı bir cezvede tereyağını kızdırın, pul biberi içine atıp altını kapatın ve karıştırıp kenarda bekletin.