Yalancı Düğün Çorbası Tarifi

Tarif defterime kaydet
Yalancı düğün çorbası nasıl yapılır? Küçüklüğümüzün tanıdık lezzeti bu sefer kuzu etsiz bir şekilde sunuluyor. İsmini de bundan tevellüt alıyor. Günün sonunda içtiğimiz sıcak sıcak çorbalar, yorgunluğumuzu almada birebirler. Yaz, kış fark etmeksizin içtiğimiz bu leziz çorbaların, yine daha farklı bir formu ile birlikteyiz. Yalancı düğün çorbası tarifi Lokma'da sizleri bekliyor. Afiyet olsun.
Yalancı Düğün Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 su bardağı kemik suyu
- Yeteri kadar tuz
Yalancı Düğün Çorbası Nasıl Yapılır?
Un ve tereyağını kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerine limon suyu ve sarımsak ilave edip karıştırın. Kemik suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Tuzunu ayarlayın.
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 su bardağı kemik suyu
- Yeteri kadar tuz
Birkaç dakika fokur fokur kaynadıktan sonra ateşten alın. Ayrı bir cezvede tereyağını kızdırın, pul biberi içine atıp altını kapatın ve karıştırıp kenarda bekletin.
Çorbayı servis kaselerine alıp hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin.
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.