Tavuklu Bulgurlu Lahana Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 18:21, 29/11/2018, PerşembeLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tavuklu Bulgurlu Lahana ÇorbasıTarif defterime kaydet
Oldukça besleyici ve doyurucu olan tavuklu bulgurlu lahana çorbası kilo vermek isteyenler için iyi bir seçenek. Lahana çorbaları diyet menülerinde oldukça rağbet gören tariflerdir. Lahana hızlı bir şekilde yağ yakımına yardımcı olan, C vitamini deposu, bağırsak sağlığını güçlendiren ve hazmı kolaylaştıran bir sebze. Faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz bu çorbayı listenizin üst sıralarına alabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi1 saat 5 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori185 kcal
Tavuklu Bulgurlu Lahana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 2 adet tavuk baget
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/4 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 kase beyaz lahana (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Yeteri kadar maydanoz (kıyılmış)
Tavuklu Bulgurlu Lahana Çorbası Nasıl Yapılır?
1/3
Baget ve tereyağını bir tencereye alıp sotelemeye başlayın. Kokusu çıkınca salça ve pul biberi ilave edip sotelemeye devam edin.
- 2 adet tavuk baget
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı pul biber
2/3
Hepsinin kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın. Pişen bagetleri tavuk suyundan çıkarın. İçine bulgur ve lahanaları ilave edin, tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakın.
- 1/4 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 kase beyaz lahana (doğranmış)
3/3
Ayıkladığınız etleri bulgur ve lahanaların pişmesine yakın ekleyin, suyunu kontrol edin. Servis ederken kıyılmış maydanoz serpin.
- Yeteri kadar maydanoz (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori184.8kal
Yağ11.21g
Enerji184.8kal
Karbonhidrat12.3g
Protein8.48g
Su62.2g
Lif2.9g
Kolesterol40.9mg
Sodyum690.04mg
Potasyum317.5mg
Kalsiyum34.86mg
Demir1.47mg
Fosfor132.47mg
Magnezyum40.9mg
Folik Asit16.52µg
A Vitamini59.4µg
C Vitamini17.77mg
E Vitamini1.3mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.89mg
B5 Vitamini0.51mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini0.09µg


Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.