Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 13:12, 18/01/2021, Pazartesi

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Soğuk havalarda içimizi ısıtacak muhteşem bir çorbayla karşınızdayız. Bu nefis çorba bol vitaminli ve metabolizmanızı güçlendirecek. Hastalıklara adeta savaş açacak olan bu çorba soğuk algınlığına ve gribe de iyi gelir. İçerisindeki tel şehriyeler sayesinde çok doyurucu bir çorbadır. Kısa sürede yapılabilen bu lezzetli ve besleyici çorbayı içmeye doyamayacaksınız.

Hazırlanma Süresi40 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori313 kcal

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Tarifi Malzemeleri

2 adet tavuk baget
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı tel şehriye
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı un
Yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

1 avuç maydanoz (kıyılmış)

Tavuk Suyuna Tel Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?

1/4

Baget ve tereyağını tencerede kokusu çıkana kadar kavurun. Pul biber ve salçayı da ilave edip 2 dakika daha kavurun, üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tavuklar pişene kadar yaklaşık 45 dakika pişirin.

2 adet tavuk baget
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı domates salçası

2/4

Tel şehriyeleri ayrı bir yerde 1 çorba kaşığı sıvı yağ ile renk alana kadar kavurun ve soğutun. Tavukların etlerini ayıklayıp didikleyin ve tekrar suyuna ilave edin.

1 su bardağı tel şehriye
1 çorba kaşığı sıvı yağ

3/4

Unu sulandırın. Sulandırdığınız unu tavuk suyuna karıştırarak ekleyin. Tel şehriyeleri ve tuzu da ekleyin. Yumuşayana kadar karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin.