Tavuk Etli Nohutlu Karabuğday Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 16:20, 26/07/2021, PazartesiLokma Dergisi

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Tavuk etli nohutlu karabuğday çorbası nasıl yapılır? Kışın içinizi ısıtacak bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Dediğimiz gibi kış aylarının vazgeçilmezlerinden olan bu çorba tarifimiz kesinlikle tam size göre. Sizlerde bu çorbayı yaptığınızda anne eli değmiş gibi bir sonuç alacaksınız. Tavuğun güzel kokusu, nohutların yumuşak dokusu ve sağlıklı karabuğdayımızla birleşince ortaya muazzam bir tat çıkıyor...
Hazırlanma Süresi1 saat
Zorluk Seviyesikolay
Kalori175 kcal
Tavuk Etli Nohutlu Karabuğday Çorbası Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
- Yarım su bardağı karabuğday (haşlanmış)
- Yarım su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 parça tavuk göğsü eti (haşlanmış didiklenmiş)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı un
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar pul biber
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar dereotu (kıyılmış)
Tavuk Etli Nohutlu Karabuğday Çorbası Nasıl Yapılır?
1/2
Tereyağı, sarımsak ve soğanı tencereye alın, solana kadar soteleyin. Üzerine sıcak su ilave edin. Unu sulandırıp karıştırarak çorbaya ekleyin. Koyulaşıncaya kadar pişirin.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
- 1 adet kuru soğan (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı un
2/2
Tuzunu ayarlayın, pul biberini ekleyin. Karabuğday, nohut ve tavuk göğsünü ekleyip 10 dakika daha pişirin ve ocaktan alın.
- Yarım su bardağı karabuğday (haşlanmış)
- Yarım su bardağı nohut (haşlanmış)
- 1 parça tavuk göğsü eti (haşlanmış didiklenmiş)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar pul biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori174.5k.kal
Enerji174.5k.kal
Yağ5.46g
Karbonhidrat20.9g
Protein9.98g
Su58.2g
Lif3.2g
Kolesterol35.3mg
Sodyum346.65mg
Potasyum237.45mg
Kalsiyum28.59mg
Demir1.47mg
Fosfor136.55mg
Magnezyum43.27mg
Folik Asit19.96µg
A Vitamini56.7µg
C Vitamini7.05mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.08mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini2.01mg
B5 Vitamini0.43mg
B6 Vitamini0.25mg
B12 Vitamini0.09µg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.