Tam Kıvamında Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 12:06, 08/06/2026, PazartesiLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Mantar sevmeyenlere bile mantarı sevdirecek olan bu çorba, her mevsim içmek için uygun. Şık görüntüsü ve lezzetinden dolayı misafir sofralarına da yapabileceğiniz kremalı mantar çorbası, 20 dakika gibi kısa bir sürede hazır olduğundan pratik yemek tarifi arayanların da tercih etmesi gereken bir çorba. Kremalı mantar çorbası tarifini merak edenler vakit kaybetmeden sayfayı aşağı kaydırabilir.
Hazırlanma Süresi40 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori136 kcal
Tam Kıvamında Kremalı Mantar Çorbası Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
4 kişilik
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar taze karabiber
Tam Kıvamında Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır?
1/2
Tereyağını büyük bir tencerede eriyene kadar ısıtın. Soğanı yumuşayana kadar soteleyin. Sarımsakları kokusu çıkana kadar pişirin. Mantarları 5 dakika pişirin. Mantarlara un serpin, iyice karıştırın, suyu ekleyin, kaynatın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kapağını kapatıp, ara sıra karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Altını kısın, kremayı karıştırın. Hafifçe kaynamaya bırakın (kaynatmayın).
2/2
Karabiber serpip sıcak servis yapın.
- Arzu ettiğiniz kadar taze karabiber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori135.8k.kal
Enerji135.8k.kal
Yağ11.4g
Karbonhidrat5.1g
Protein3.4g
Su77.2g
Lif1.8g
Kolesterol5.1mg
Sodyum124.4mg
Potasyum255mg
Kalsiyum15.3mg
Demir0.8mg
Fosfor95.3mg
Magnezyum11.8mg
Folik Asit13.3µg
A Vitamini30.8µg
C Vitamini4.1mg
E Vitamini1.2mg
B1 Vitamini0.1mg
B2 Vitamini0.2mg
B3 Vitamini2.9mg
B5 Vitamini1.2mg
B6 Vitamini0.1mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.