Sarımsaklı Taze Bakla Çorbası Tarifi
G: Güncelleme: 17:03, 06/08/2021, CumaLokma Dergisi
Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları
Tarif defterime kaydet
Sarımsaklı taze bakla çorbası tarifi... Antik bir lezzet olan bakla ile sınırları zorlamaya devam ediyoruz. Sofraların göz bebeği çorba tarifleri yeni bir üyeye hazır mı? Klişe çorba tariflerinde yenilik vakti geldi. Sayısız şifasıyla sofralardan eksik etmek istemediğimiz bakla bu kez dumanı üzerinde tüten, kaşıklamalara doyamadığımız enfes bir çorba tarifi olarak karşımıza çıkıyor ve akılları başından alıyor.
Hazırlanma Süresi50 dakika
Zorluk Seviyesikolay
Kalori106 kcal
Sarımsaklı Taze Bakla Çorbası Tarifi Malzemeleri
Kişi sayısı
3 kişilik
- 500 gram taze bakla (doğranmış)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan turşusu (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı un
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar dereotu (kıyılmış)
Sarımsaklı Taze Bakla Çorbası Nasıl Yapılır?
1/3
Kuru soğan, sarımsak ve zeytinyağını tencerede sotelemeye başlayın. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan turşusu (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı un
2/3
Üzerini örtecek kadar ılık su ilave edin. Baklaları ekleyip tuzunu ayarlayın. Baklalar piştikten sonra ocaktan alıp blendırdan geçirin.
- 500 gram taze bakla (doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
3/3
Servis kaselerine alın, dereotu serperek servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar dereotu (kıyılmış)
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Kalori105.5k.kal
Enerji105.5k.kal
Yağ3.87g
Karbonhidrat11.8g
Protein5.49g
Su74.6g
Lif2.5g
Sodyum232.02mg
Potasyum294.27mg
Kalsiyum25.9mg
Demir1.47mg
Fosfor78.48mg
Magnezyum30.43mg
Folik Asit25.32µg
A Vitamini28.6µg
C Vitamini19.76mg
E Vitamini0.7mg
B1 Vitamini0.15mg
B2 Vitamini0.1mg
B3 Vitamini1.05mg
B5 Vitamini0.26mg
B6 Vitamini0.17mg
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.