Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Tarhana çorbası nasıl yapılır? Sorusuna cevap arayan herkes buraya! Klasik tarhana çorbası tarifinden vazgeçemeyen ama bu klasikte farklı bir aroma arayan herkesin beklentilerini karşılayabilecek sarımsaklı tarhana çorbası tarifi Lokmacığınızda sizleri bekliyor...
Sarımsaklı Tarhana Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 5 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yeteri kadar tuz
Servis Malzemeleri
- Arzu ettiğiniz kadar pul biber
Sarımsaklı Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Toz tarhananın üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edin ve biraz bekletip erimesini sağlayın. Salça ve yağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar kavurun.
- 4 çorba kaşığı toz tarhana
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
Pul biberi ve sarımsakları ilave edin. Kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar soğuk su ekleyin. Karıştırarak eriyen tarhanayı da ilave edip tuzunu ayarlayın.
Kaynayana kadar karıştırın, kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte pişmeye bırakın. Servis kaselerine paylaştırıp pul biber ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Arzu ettiğiniz kadar pul biber
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.