Pırasalı Somon Balığı Çorbası Tarifi
Tarif defterime kaydet
Pırasalı Somon Balığı Çorbası nasıl yapılır? İşte nefis balık çorbasının kalori ve besin değerleri... Genelde ana yemek olarak tüketilen somon balığı, kış mevsiminin ince uzun sebzesi pırasayla buluşuyor. Sebzeli somon çorbası tarifi sık sık yaptığınız mercimek, yayla ve tarhanaya alternatif olarak şifasıyla dikkatleri üzerine topluyor. Hem enerjinizi yükseltecek hem sağlık dolu balık çorbası için doğru yerdesiniz! Klasik çorbalardan farklı bol sebzeli balık çorbamız, evdeki minikler için sağlık dolu bir tarif. Besleyici, hafif ve terbiyeli balık çorbamız çorba aşkına bütün beklentileri karşılıyor. Balık çorbamız, bütün iltifatları hak eden somonla daha bir ilgi uyandırıyor, ne dersiniz?
Pırasalı Somon Balığı Çorbası Tarifi Malzemeleri
- 2 dilim somon balığı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı pırasa (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı kereviz yaprağı (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı havuç (küp küp doğranmış)
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çorba kaşığı un
Pırasalı Somon Balığı Çorbası Nasıl Yapılır?
Somon balığını tereyağında soteleyin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin haşlayın.
- 2 dilim somon balığı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Balığı kevgirle kenara alın. Biraz didikleyin ve kılçıklı ise kılçığını ayırın.
Balığın suyuna pırasa, kereviz yaprağı ve havucu da ilave edin. Unu ayrı bir yerde az miktarda su ile açıp ilave edin ve özdeşleşmesini sağlayın.
- 1/2 su bardağı pırasa (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı kereviz yaprağı (ince doğranmış)
- 1/2 su bardağı havuç (küp küp doğranmış)
Balığı tekrar ilave edin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Kaynatın ve ocaktan alın.
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 çorba kaşığı un
Besin Değerleri
Her 100 gr için.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.