Patatesli Enginar Çorbası Tarifi

G: Güncelleme: 10:16, 14/09/2023, Perşembe

Lokma Dergisi

Dijital haberciliğin güvenilir adresi: Tıkla ve GZT'yi Google'da favorilerine ekle!

Sezer AlçınkayaGZT Stüdyoları

Tarif defterime kaydet

Hem doyurucu hem de sağlıklı olan patatesli enginar çorbası, sofranıza yeni bir lezzet katmaya hazır. Bütün lezzetlerin bir arada olduğu patatesli enginar çorbası pürüzsüz kıvamıyla da lezzet şöleni sunuyor. Sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir seçenek olan patatesli enginar çorbası, pratik hazırlanıyor. Enginar çorbasının nasıl yapıldığını merak ediyorsanız tarifimize göz atabilirsiniz.

Hazırlanma Süresi45 dakika

Zorluk Seviyesikolay

Kalori150 kcal

Patatesli Enginar Çorbası Tarifi Malzemeleri

Kişi sayısı

4 kişilik

1 adet patates (doğranmış)
1 adet enginar (doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı un
Yeteri kadar tuz
2 su bardağı tavuk suyu

Servis Malzemeleri

Arzu ettiğiniz kadar dereotu (ince kıyılmış)
Arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı

Patatesli Enginar Çorbası Nasıl Yapılır?

1/3

Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın. Sarımsak ve soğanları ekleyip soteleyin. Soğanlar solunca unu ekleyip karıştırın. Unun kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar tavuk suyu ekleyin.